Petites bouchées au chocolat
Avec le changement d'ordi, j'avais perdu quelques blogs parmi mes préférés.
Je ne regrette pas DU TOUT mon vieil ordi, mais je regrette quand même certaines de mes lectures.
J'ai retrouvé récemment La petite pâtisserie d'Iza et j'en suis ravie !
Une autre apprécie, surtout quand ma Gazelle a feuilleté mes recettes en attente ;-)
"Ca a l'air bon ça !! tu vas le faire ?"
"Oui de suite ! et rien que pour toi !"
Ingrédients :
- 125 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 80 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 35 g de farine
Déroulé :
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Réserver
- Battre les oeufs avec le sucre
- Verser le chocolat dessus, mélanger
- Ajouter la farine tamisée
- Mélanger et verser dans des petites empreintes (mini muffins)
- Faire cuire 25 minutes environ dans un four préchauffer à 180°C
- Laisser refroidir avant de tout avaler.
Si ! tu laisses refroidir !!!!